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| Foto: La Rioja - MRW Fotografia Aerea |
Fotografia aerea de unos viñedos en la localidad de Rodezno, cerca de Haro, en La Rioja Alta, una region privilegiada para el cultivo de la vid y la crianza de vinos de alta calidad.
Uno de los rasgos distintivos de los vinos de Rioja es su gran aptitud para el envejecimiento, criandose en barricas de roble de 225 litros donde el vino experimenta un lento proceso evolutivo de estabilización y microoxigenación, al tiempo que adquiere aromas y sabores transmitidos por los taninos de la madera. Según el proceso de envejecimiento seguido, el Consejo Regulador del vino de Rioja establece cuatro categorías: Vino Joven, Vino de Crianza, Reserva o Gran Reserva.
Uno de los rasgos distintivos de los vinos de Rioja es su gran aptitud para el envejecimiento, criandose en barricas de roble de 225 litros donde el vino experimenta un lento proceso evolutivo de estabilización y microoxigenación, al tiempo que adquiere aromas y sabores transmitidos por los taninos de la madera. Según el proceso de envejecimiento seguido, el Consejo Regulador del vino de Rioja establece cuatro categorías: Vino Joven, Vino de Crianza, Reserva o Gran Reserva.
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